“Mediterraria Expo 2024” a Catania tra i sapori del Mediterraneo

Dal 18 al 20 settembre 2024, Catania ospiterà Mediterraria Expo, un evento enogastronomico di rilevanza internazionale, che si svolgerà nella suggestiva Piazza Università. Un’occasione per esplorare il meglio della cultura culinaria mediterranea, con un'attenzione particolare ai prodotti biologici e alle eccellenze del territorio siciliano. L'evento sarà aperto al pubblico con ingresso gratuito dalle 10:30 alle 23:30.

Prezzi:
Ingresso gratuito (con registrazione obbligatoria per accedere a tutte le attività)
Iscriviti a Mediterraria Expo

Descrizione evento:
Mediterraria Expo 2024 è un appuntamento imperdibile per gli amanti del buon cibo e della cultura gastronomica del Mediterraneo. L'evento ha l'obiettivo di valorizzare le produzioni locali e biologiche, mettendo in risalto i sapori autentici della Dieta Mediterranea. I visitatori avranno l’opportunità di conoscere da vicino le eccellenze del territorio attraverso esposizioni, degustazioni e incontri con i produttori.

Tra i protagonisti dell’evento ci saranno i vini siciliani, famosi in tutto il mondo per la loro qualità, e l'olio extravergine di oliva, una delle produzioni più pregiate della regione. Accanto a questi, non mancheranno le conserve artigianali, le farine siciliane e i prodotti tipici della tradizione gastronomica mediterranea. L’evento punta a sensibilizzare il pubblico sui temi della sostenibilità, della tracciabilità e della qualità alimentare, con particolare attenzione all’impatto ambientale e alla biodiversità.

All'interno di Mediterraria Expo, sarà possibile partecipare a una serie di convegni, seminari e workshop tenuti da esperti del settore, che affronteranno tematiche come la nutraceutica, l'innovazione nelle filiere agroalimentari e la valorizzazione dei prodotti DOP e IGP. Questi incontri offriranno momenti di confronto tra produttori, ricercatori, operatori del settore e appassionati, creando uno spazio di dialogo e cooperazione.

Uno degli aspetti più interessanti dell’evento sarà la possibilità di visitare i Mercati di Mediterraria, uno spazio dedicato ai piccoli produttori locali della Sicilia e delle regioni mediterranee. Qui si potranno scoprire e acquistare prodotti di alta qualità, provenienti da coltivazioni sostenibili e rispettose dell’ambiente. Mediterraria Expo si propone anche di promuovere l'acquisto di prodotti agroalimentari oltre i confini regionali, incentivando così la crescita del mercato mediterraneo.

Il progetto Mediterraria si distingue per la sua attenzione alla salvaguardia della biodiversità e alla lotta contro lo spreco alimentare. I produttori presenti all’evento sono impegnati nell'adozione di pratiche agricole sostenibili, che escludono l'uso di OGM, pesticidi e conservanti, e puntano alla riduzione dell'impatto ambientale del packaging. Grazie a questa visione, Mediterraria Expo si inserisce come un punto di riferimento per chi è alla ricerca di un cibo autentico e sostenibile.

Programma eventi:
Per conoscere nel dettaglio tutti gli appuntamenti e le attività previste, è possibile consultare il programma completo dell'evento disponibile qui:
Programma eventi Mediterraria Expo 2024

Contatti, informazioni e prenotazioni:

• Sito web: Mediterraria Expo
• Email: info@mediterraria.it